2025年4月25日，“春启万象·烹香泸州”2025第九届四川（泸州）美食荟暨泸州第二十届市职工职业技能大赛中式面点师技能比赛（以下简称：美食荟）在嘉芸荟酒楼步步高店举办。本届美食荟，由市商务会展局、市总工会、市人力资源和社会保障局主办，旨在深入贯彻落实国家、省、市有关消费提振决策部署，强化“泸菜泸味”技艺交流，提升“烹香泸州”特色品牌影响力，助力餐饮消费繁荣发展。市商务会展局党组成员、副局长、二级调研员刘春涛出席美食荟并宣布开赛。

       本届美食荟，14个泸菜师门、12家品牌餐饮企业、24家中式面点企业参赛，3家名小吃企业参展。现场28道师门烹饪风格代表菜品展示交流、26道酒城下酒菜和24个面点、小笼包参加评比。经专家组现场评分，7道酒城特色面、5类酒城小笼包、17道酒城下酒菜获奖。